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天津地铁华苑车辆段控制中心食堂、双林车辆段食堂、枢纽(东站、西站)食堂服务项目中标候选人公示

发布时间:2019-09-23  来源:地铁运营公司

(招标编号:YYJT-ZB-19-026)

公示结束时间:2019 年09 月26 日

一、评标情况

标段(包)[001]天津地铁华苑车辆段控制中心食堂服务项目:

1、中标候选人基本情况

中标候选人第1 名:天津市安永餐饮管理有限公司,投标报价:1514.665935 万元,

质量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:1034 天;

中标候选人第2 名:天津瑞舟餐饮管理有限公司,投标报价:1497.152212 万元,质

量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:1034 天;

中标候选人第3 名:天津市嘉禾餐饮管理有限公司,投标报价:1476.981860 万元,

质量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:1034 天;

2、中标候选人按照招标文件要求承诺的项目负责人情况

中标候选人(天津市安永餐饮管理有限公司)的项目负责人://;

中标候选人(天津瑞舟餐饮管理有限公司)的项目负责人://;

中标候选人(天津市嘉禾餐饮管理有限公司)的项目负责人://;

3、中标候选人响应招标文件要求的资格能力条件

中标候选人(天津市安永餐饮管理有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要求;

中标候选人(天津瑞舟餐饮管理有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要求;

中标候选人(天津市嘉禾餐饮管理有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要求;

标段(包)[002]天津地铁双林车辆段食堂服务项目:

1、中标候选人基本情况

中标候选人第1 名:天津快客利食品科技咨询有限公司,投标报价:1038.114972 万

元,质量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:974 天;

中标候选人第2 名:天津瑞舟餐饮管理有限公司,投标报价:1009.564488 万元,质

量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:974 天;

中标候选人第3 名:天津市嘉禾餐饮管理有限公司,投标报价:990.996460 万元,

质量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:974 天;

2、中标候选人按照招标文件要求承诺的项目负责人情况

中标候选人(天津快客利食品科技咨询有限公司)的项目负责人://;

中标候选人(天津瑞舟餐饮管理有限公司)的项目负责人://;

中标候选人(天津市嘉禾餐饮管理有限公司)的项目负责人://;

3、中标候选人响应招标文件要求的资格能力条件

中标候选人(天津快客利食品科技咨询有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要

求;

中标候选人(天津瑞舟餐饮管理有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要求;

中标候选人(天津市嘉禾餐饮管理有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要求;

标段(包)[003]天津地铁枢纽(东站、西站)食堂服务项目:

1、中标候选人基本情况

中标候选人第1 名:天津快客利食品科技咨询有限公司,投标报价:952.794355 万

元,质量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:1095 天;

中标候选人第2 名:天津爱尚餐饮管理有限公司,投标报价:903.219032 万元,质

量:满足招标文件要求,工期/交货期/服务期:1095 天;

2、中标候选人按照招标文件要求承诺的项目负责人情况

中标候选人(天津快客利食品科技咨询有限公司)的项目负责人://;

中标候选人(天津爱尚餐饮管理有限公司)的项目负责人://;

3、中标候选人响应招标文件要求的资格能力条件

中标候选人(天津快客利食品科技咨询有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要

求;

中标候选人(天津爱尚餐饮管理有限公司)的资格能力条件:满足招标文件要求;

二、提出异议的渠道和方式

现将该项目的中标候选人予以公示,接受社会监督,如有异议请按照相关法律、法规的

规定,向招标人提出异议,否则,招标人将发放中标通知书。

三、其他

招标人坐落在天津市的天津地铁华苑车辆段控制中心食堂、双林车辆段食堂、枢纽(东

站、西站)食堂服务项目,通过公开招标,于2019 年9 月18 日进行开标,共13 家投标人

参加投标。

本次招标为天津地铁华苑车辆段控制中心食堂、双林车辆段食堂、枢纽(东站、西站)食堂

服务项目,本项目划分为3 个标段。

一标段项目内容为天津地铁华苑车辆段控制中心员工食堂服务项目。

华苑控制中心员工食堂面积约为1500 平方米,每日用餐人数约为500-600 人,该项目主要

为公司员工提供早餐、午餐、晚餐及突发情况用餐服务;餐厅全部区域的保洁、消毒工作;

员工餐厅设备、设施的养护(包括厨房设备的日常检查、清洁,排烟设施的日常养护、除油、

隔油池定期清掏等)工作;食堂食品检测、环保检测;餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装

潢布置等食堂整体性工作。

主、副食原材料采购:双方成立采购小组并确定供货单位,投标人提供书面主副食原物料详

细的采购计划,报招标人审批;审批通过后,投标人负责实施采购,招标人进行管控监督。

确保华苑控制中心员工食堂上述系统、设备及设施在可用、可靠、可维修、可控制及安全的

良好状态,在使用情况下能够发挥其应有的积极作用,确保各项工作符合国家、行业及招标

人、天津市地方的相关规定(服务要求及标准详见招标文件用户需求书)。

二标段项目内容为天津地铁双林车辆段员工食堂服务项目。

双林车辆段员工食堂面积约为1000 平方米,每日用餐人数约为400-450 人,该项目主要为

公司员工提供早餐、午餐、晚餐及突发情况用餐服务;餐厅全部区域的保洁、消毒工作;员

工餐厅设备、设施的养护(包括厨房设备的日常检查、清洁,排烟设施的日常养护、除油、

隔油池定期清掏等)工作;食堂食品检测、环保检测;餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装

潢布置等食堂整体性工作。

主、副食原材料采购:双方成立采购小组并确定供货单位,投标人提供书面主副食原物料详

细的采购计划,报招标人审批;审批通过后,投标人负责实施采购,招标人进行管控监督。

确保双林车辆段员工食堂上述系统、设备及设施在可用、可靠、可维修、可控制及安全的良

好状态,在使用情况下能够发挥其应有的积极作用,确保各项工作符合国家、行业及招标人、

天津市地方的相关规定(服务要求及标准详见招标文件用户需求书)。

三标段项目内容为天津地铁枢纽(东站、西站)食堂服务项目。

枢纽(东站)食堂面积约为185 平方米,每日用餐人数约为260 人;枢纽(西站)食堂面积

约为230 平方米,每日用餐人数约为45 人。该项目主要为公司员工提供早餐、午餐、晚餐

及突发情况用餐服务;餐厅全部区域的保洁、消毒工作;员工餐厅设备、设施的养护(包括

厨房设备的日常检查、清洁,排烟设施的日常养护、除油、隔油池定期清掏等)工作;食堂

食品检测、环保检测;餐厅厨房管理及重大节日的餐厅内装潢布置等食堂整体性工作。

主、副食原材料采购:双方成立采购小组并确定供货单位,投标人提供书面主副食原物料详

细的采购计划,报招标人审批;审批通过后,投标人负责实施采购,招标人进行管控监督。

确保枢纽(东站、西站)食堂上述系统、设备及设施在可用、可靠、可维修、可控制及安全

的良好状态,在使用情况下能够发挥其应有的积极作用,确保各项工作符合国家、行业及招

标人、天津市地方的相关规定(服务要求及标准详见招标文件用户需求书)。

2、计划服务周期:

一标段:天津地铁华苑车辆段控制中心员工食堂服务项目:总服务期限为34 个月,计划服务

周期为2020 年1 月1 日至2022 年10 月31 日,实际执行日期以双方签署的合同为准。

二标段:天津地铁双林车辆段员工食堂服务项目:总服务期限为32 个月,计划服务周期为

2020 年3 月1 日至2022 年10 月31 日,实际执行日期以双方签署的合同为准。

三标段:天津地铁枢纽(东站、西站)员工食堂服务项目,其中:

枢纽(东站):总服务期限为36 个月,计划服务周期为2019 年11 月1 日至2022 年10

月31 日,实际执行日期以双方签署的合同为准。

枢纽(西站):总服务期限为32 个月,计划服务周期为2020 年3 月1 日至2022 年10 月31

日,实际执行日期以双方签署的合同为准。

四、监督部门

本招标项目的监督部门为招标人监督部门。

五、联系方式

招 标 人:2138com太阳集团运营集团有限公司

地 址:天津市西青区才智道36 号

联 系 人:元莎莎

电 话:022-85568579

电子邮件:yunyingqiguanfawu@163.com

招标代理机构:天津市博鉴建设工程咨询有限公司

地 址: 天津市南开区红旗南路508 号建材集团B 座

联 系 人: 韩青

电 话: 022-23243779-2103

电子邮件: zb1025109@163.com

招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人): (签名)

招标人或其招标代理机构: (盖章)

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